Onde guardar o botijão P45: a resposta curta
O P45 fica do lado de fora da cozinha, em abrigo ventilado, coberto, em nível do chão e com acesso livre para a troca. O gás chega aos equipamentos por tubulação, nunca com o cilindro dentro da cozinha.
O P45 tem cerca de 1,30 m de altura e guarda 45 kg de gás. É muito gás concentrado num lugar só, e por isso ele não segue as regras do botijão de casa: em comércio, o lugar do cilindro faz parte da segurança do imóvel e entra na vistoria.
As regras mudam com a quantidade de cilindros. Um restaurante com dois P45 e uma indústria com dez não têm as mesmas exigências, e o projeto do imóvel é que define o caso de cada um.
O que o abrigo do P45 precisa ter
Ventilação permanente, cobertura contra sol e chuva, piso firme em nível do chão, espaço para cheios e vazios e caminho livre até o portão. Esses cinco pontos valem para qualquer abrigo.
- Ventilação permanente, com grade ou veneziana
- Cobertura contra sol forte e chuva
- Piso firme, plano e no nível do chão
- Cilindros em pé, presos para não tombar
- Lugar separado para cheios e vazios
- Caminho livre para o entregador trocar o cilindro
O abrigo também precisa ser fácil de achar e de abrir na hora da troca. Se a chave fica com uma só pessoa, combine com a equipe quem libera o acesso, para a entrega não esperar no portão.
Onde não colocar o botijão P45
Nunca em subsolo, porão ou área fechada, porque o gás é mais pesado que o ar e se acumula no chão. Também nunca perto de ralos, tomadas, fogo ou na passagem de clientes.
| Lugar | Por que não |
|---|---|
| Subsolo, porão ou garagem fechada | O gás vazado desce e fica acumulado |
| Perto de ralo ou caixa de gordura | O gás entra no esgoto e se espalha |
| Ao lado de tomada, quadro de luz ou motor | Faísca pode acender o gás |
| Dentro da cozinha ou do depósito | Calor e falta de ventilação |
| Corredor de clientes ou saída de emergência | Atrapalha a fuga e expõe o cilindro a batidas |
O GLP é mais pesado que o ar, como lembra a cartilha de segurança do Sindigás. Por isso as aberturas de ventilação perto do chão são tão importantes quanto as de cima.
O que os Bombeiros de SC olham na vistoria
Na vistoria, o Corpo de Bombeiros de Santa Catarina confere se o abrigo e a tubulação de gás estão como no projeto aprovado do imóvel. O que muda de um caso para outro é definido nesse projeto.
Antes de montar ou mudar o abrigo, fale com o responsável técnico do projeto de segurança do imóvel. Mudar o cilindro de lugar, aumentar a quantidade de P45 ou trocar a tubulação por conta própria pode deixar o imóvel diferente do que foi aprovado.
- Projeto: confira no projeto aprovado onde está previsto o abrigo de gás.
- Quantidade: veja quantos cilindros o projeto permite.
- Instalação: tubulação e reguladores feitos por profissional habilitado.
- Rotina: mantenha o abrigo limpo, sem caixas, lixo ou produtos de limpeza.
Quantos P45 manter no abrigo
O mínimo prático são dois P45 ligados juntos: um em uso e outro pronto para assumir. O máximo é o que o projeto aprovado permite, e não o que cabe no espaço.
Para decidir entre esses dois números, faça a conta de consumo da cozinha: quantos quilos de gás ela gasta por dia e de quantos em quantos dias o cilindro esvazia. A conta está em quanto tempo dura botijão P45.
Igrejas e salões que usam muito gás só em dias de festa têm outro cálculo: em vez de estoque, pedem os cilindros para a data do evento. Veja quantos usar no guia de gás para igreja e eventos.
Fontes consultadas
- Sindigás. Cartilha sobre segurança do GLP. Consultado em outubro de 2026.
